| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鱼糕荠菜粥热量/卡路里608千卡 | |||

1、荠菜用盐水泡一下,清洗干净。

2、把米淘洗好。

3、锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。

4、加入大米。烧开后转小火。

5、鱼糕切丁,荠菜切碎。

6、粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。

7、滴点素油,加入荠菜。拌匀。

8、荠菜煮熟,加入盐调味即可。

9、装碗。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、益脾胃、养胃等功效;可与黑米、猕猴桃、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有明目、和脾、促进胃肠蠕动等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
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