| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 猫头饼干热量/卡路里2227千卡 | |||

1、黄油软化加糖粉打发

2、分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加下一次

3、将所有粉状混合筛入拌匀

4、如图成湿状,不要过度搅拌,以免起筋

5、揉成面团

6、擀成3mm厚的面皮,用模具压出造型

7、把压好的饼干摆放在铺好油纸的烤盘上

8、放进预热好的烤箱里,180度中层10分钟猫猫头出炉了*^_^*
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与橘子、香椿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、润肺利咽等功效;可与明虾、菠菜、洋葱搭配;与茶叶、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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