| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 辣炒年糕热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于烤面包186分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕
2、将牛肉丸放在案板上切成片，待用。
3、将年糕放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的年糕翻炒一下。
6、然后，加适量的韩式辣椒酱。
7、加适量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即可。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、利脏器、润脏腑等功效；可与圣女果、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾暖胃、补脑益智等功效；
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