| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 苹果炒里脊热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于吃东西300分钟消耗的热量120 | |||||
1、里脊。
2、阿克苏苹果
3、里脊切片。
4、苹果去皮切大片。
5、盐腌一下。用蛋清抓捏透。
6、生粉上浆。
7、炒苹果片。
8、五成熟即可。
9、炒里脊片。
10、盛起的苹果片。
11、盛起的苹果片和里脊片。
12、生粉加水，盐，味精上浆
13、余油烧芡汁。
14、变色，成糊关火。
15、放苹果片和里脊片翻炒。
16、装盘。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、防癌等功效；可与绿茶、大麦、银耳搭配；与白萝卜、胡萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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