| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 上汤菠菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于有氧运动11分钟消耗的热量275 | |||||
1、菠菜择洗干净
2、蒜苗、香菜择洗干净切小段
3、菠菜放入开水焯一下
4、捞到碗里
5、放上蒜苗、香菜段
6、加入麻辣鲜、蚝油、鸡精、麻油
7、倒入煮沸的高汤或者开水
8、拌匀，配米饭或者馒头都很棒，有汤有菜，营养丰富
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、保障营养等功效；可与茄子、杨桃、猪血搭配；与黄瓜、虾皮、乳酪相克，同食可能会引起不适；
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