| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿炒彩椒热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于建筑18分钟消耗的热量330 | |||||
1、彩椒洗干净，火腿切断
2、彩椒切块，热锅凉油，放火腿胡椒粉炒香，加入彩椒以及酱油和盐调味
3、到彩椒刚刚有点脱水就赶快盛盘出锅，否则火候过大，彩椒不脆。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、紫菜、大蒜搭配；与菊花、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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