| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 胡萝卜汁辫子面包热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于打猎106分钟消耗的热量300 | |||||
1、胡萝卜切块放入果汁机打成汁，根据面包制作的基本流程，把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水）发酵程序结束，面团发好取出排气
2、分割成小剂子
3、取一份小剂子，用手心搓成圆柱形，用刀子把它分成三份
4、编成辫子
5、放在温暖湿润的地方二发
6、二发好后，表面刷上鸡蛋液
7、放入烤箱，180度烤15分钟即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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