薏仁海参粥的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有壮阳益精、养心润燥、抑制癌细胞生长等功效；可与枸杞、羊骨、芦笋搭配；与石榴、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、舒筋除痹、护发等功效；可与鲤鱼、杨桃、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、补脾等功效；可与猕猴桃、枇杷、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；