| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 枣花糕热量/卡路里992千卡 | |||

1、面团和好后盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大,把发酵好的面团揉成光滑状。

2、取一小盘阿胶蜜枣。

3、取一块面团,搓成长条。

4、S形对着卷起来,中间卷上蜜枣。

5、用筷子在中间夹一下,夹成4个圆。

6、用刀在四个圆卷上各切至圆心。

7、弄成花的形状。

8、若是做两层的,可再做一个叠在一起。

9、叠好后的。

10、上锅蒸熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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