| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 炝丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于缝衣服41分钟消耗的热量90 | |||||
1、丝瓜一条，
2、去皮
3、切段，
4、抹上盐入味，
5、刷上油放在烤盘上，
6、放进烤箱以230度的火力烤20分钟，
7、烤熟透，
8、趁烤丝瓜的时候调点麻辣调汁，
9、烤好的丝瓜倒进麻辣调汁拌匀上桌。
10、拌匀即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、解暑除烦等功效；可与五花肉、鸡蛋、皮皮虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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