| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 家常泡菜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于柔软体操20分钟消耗的热量280 | |||||
1、首先，请准备泡菜坛一个，没有的话用玻璃的能密封的勇气也行，清洗干净，晾干，我又用少量白酒消了毒
2、八角，桂皮，花椒适量
3、白酒
4、泡菜盐
5、清洗干净的豇豆，芹菜杆，嫩姜
6、红糖，拍扁的老姜，几瓣蒜，干辣椒
7、晾冷的开水
8、先放嫩姜，再放豇豆，洋葱，芹菜杆，放调料，香料，最后放少了得白酒，稍多的盐，倒入冷开水，盖上坛盖，再坛沿倒入干净的水，以隔绝空气，把坛子放在阴凉干燥的地方，等待时间的美味吧！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、调理脾胃、止消渴等功效；可与木耳、鸡肉、虾皮搭配；
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