炒海杂瓣的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、催乳、缓解神经衰弱等功效；可与藕、枸杞、辣椒搭配；与橙子、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制血栓的形成、养心润燥、治溃疡等功效；可与竹笋、羊骨、鸭肉搭配；与石榴、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高性欲、增强性功能、强肝解毒等功效；可与菠菜、猪肉、牛奶搭配；与高粱米、白砂糖、玉米面 相克，同食可能会引起不适；