| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 芝麻红糖酒酿蒸糕热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于铺瓷砖133分钟消耗的热量270 | |||||
1、用料
2、将水和红糖倒入大碗，搅拌均匀
3、加入油，
4、搅拌均匀
5、倒入酒酿米粒
6、将米粒打散，搅拌均匀
7、面粉和泡打粉混合，筛入碗中
8、拌匀
9、加入芝麻，拌匀
10、倒入模具中，8分满
11、放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右
12、熟透熄火
13、取出，撒少许白芝麻
14、稍凉后，脱模
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血、保健等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与牛里脊、竹笋、姜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
