木瓜干贝煲鸭汤的热量/卡路里_木瓜干贝煲鸭汤的做法

1、干香菇用一小碗温水浸泡，待用。五花肉条切成1.5公分一段。
2、光鸭斩件，清水洗去碎骨，与五花肉一起飞水去污血，倒回锅中，加入九分满的开水。抓一小把干贝撒入汤中，大火煮将汤煮开，保持大火煮十分钟，然后关小火，煮大约40分钟。
3、青木瓜去皮，切厚片，待用。一定要是做菜用的青木瓜哦。
4、锅中的水剩一半的时候加入木瓜与香菇，连同泡香菇的水也一起倒进去，大火重新将汤煮开，然后关小火煮十分钟。
5、掀开锅盖加入盐，盖上锅盖再煮五分钟，然后关火，这时先不要掀锅盖，焖五分钟。
6、撒上芹菜，淋上蒜头油，就可以出锅。

光鸭的热量240千卡（每100克）；具有益气补虚、养胃、养胃生津等功效；可与豆豉、山药、栗子搭配；与木耳、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；

青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有补充营养、抗痉挛、提高抗病能力等功效；可与玉米面、香菇、带鱼搭配；与明虾、基围虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、抗癌、降血压等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、延缓衰老等功效；可与木瓜、豆腐、马蹄搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效；可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

木瓜干贝煲鸭汤的热量和减肥功效