| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| XO酱 | 克 | 252千卡 | 788千卡 | ||
| 总量 | 503克 | XO酱培根烤土豆热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡,相当于滑水264分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备所需材料
2、土豆去皮洗净，切成不断根的薄片（在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦）
3、用锡纸包住土豆
4、把土豆放在烤网上，放入预热好的烤箱倒数第二层，上下火200°烤20分钟至土豆变软。
5、这个时候我们可以开始备菜料，将培根切小丁块，用XO酱拌均匀，烤肉粉加入少量水。
6、将烤好的土豆每片间加入培根，表面刷油和烤肉粉
7、放入烤箱烘烤20分钟取出
8、再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、健脾利湿等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
XO酱的热量788千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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