| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 373千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 虾酱大葱炒豆腐热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡,相当于手工活249分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐切块入油锅煎至表面微黄盛出
2、锅中倒少许油放大葱段煸炒出香味
3、倒入适量虾酱
4、翻炒均匀
5、接着倒入煎制过的豆腐
6、翻炒均匀即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清肺健肤、降低胆固醇等功效；可与黄瓜、草莓、虾米搭配；与小葱、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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