食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
总量 | 378克 | 奶油菜花热量/卡路里163千卡 | |||
热量163千卡,相当于木管乐器82分钟消耗的热量120 |
1、菜花清洗干净,抄水,火腿切丁
2、炒锅放黄油
3、黄油融化后放菜花,
4、放入火腿
5、放入牛奶半袋,盐适量
6、汤汁浓稠出锅
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、利尿通便、抗癌等功效;可与圣女果、玉米、牛腩搭配;与黄瓜、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与紫菜、白菜、山楂搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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