食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
总量 | 251克 | 翻转樱花寿司热量/卡路里289千卡 | |||
热量289千卡,相当于跨栏29分钟消耗的热量600 |
1、做这个寿司用到的:寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉等。
2、准备黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼
3、把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
4、樱花粉和肉松倒出来备用
5、米饭用少量寿司醋拌一下。
6、寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边
7、把米饭和海苔的位置换一下,米饭翻到挨着保鲜膜。如图
8、然后再在海苔的两侧放一些米饭,不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条(如图)
9、再来点沙拉酱、青芥辣。
10、放肉松。
11、把寿司帘对折,寿司帘的两端一起挤压,但中间不要用力。
12、然后放开寿司帘,把保鲜膜重新铺平。
13、在米饭上撒上樱花粉
14、用刀切去两端不规整的,然后把寿司切成匀称的小段。
15、摆拍。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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