| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椒盐油饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1、面粉中加少许盐,加入350ml温水,搅拌成面穗。

2、然后和成软面团,覆盖保鲜膜,饧发30分钟。

3、面案抹油,取一块面团,将其按扁。

4、然后擀成大薄片。在其上面抹油、撒盐、撒花椒粉。

5、象叠扇子一样把它叠起。这就是叠好的形状。

6、然后从一头卷起。

7、卷好的面剂样子。依次做完,覆盖保鲜膜,饧发10分钟。

8、取最先做的那个面剂,按扁。轻轻将其擀成薄饼。

9、放入加热的电饼铛。上面刷适量油。

10、烙制到一面金黄,翻面再烙。

11、烙制到两面金黄后,即可出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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