| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 椰枣 | 克 | 282千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 枣泥热量/卡路里810千卡 | |||

1、将红枣和椰枣去核剪碎。

2、将枣碎放入锅中加清水浸泡2小时。

3、将浸泡后的枣碎大火烧开后改小火继续煮20分钟。

4、晾凉后放入搅拌机中打成泥。

5、煮锅放入黄油小火融化。

6、倒入枣泥小火熬煮至水干(这是个耐性活,要不停的翻炒,避免糊锅)。

7、装入保鲜盒冰箱保存。(如要长时间保存要冷冻哦)
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、保肝护肝、养心安神等功效;可与白菜、粳米、栗子搭配;与海蟹、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
椰枣的热量282千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有补中益气、化痰平喘、通便等功效;
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