| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 南瓜杂粮饭热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡,相当于聚会979分钟消耗的热量90 | |||||
1、青圆南瓜一个，外面刷刷干净
2、从靠上的部位切开
3、糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净，红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开
4、把南瓜的瓜子挖掉，然后放进去所有的配料
5、放到蒸架里面，大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可！
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾胃、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与大葱、百合、黑米搭配；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净化血液、降低胆固醇、改善肠胃机能等功效；可与菠菜、白萝卜、莲藕搭配；
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有止汗、美容益寿、止渴等功效；可与莲藕、香瓜、红豆搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、美白肌肤、抗癌等功效；可与山药、南瓜、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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