| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于太极拳40分钟消耗的热量240 | |||||
1、甜白酒半小碗。
2、倒在不锈钢盆里。
3、温水一小杯备用，不一定用完。
4、温水按面粉的多少自己斟酌放温水（温水倒进甜白酒里，搅拌散开）。
5、倒上面粉。
6、进行揉面。
7、揉成面团，放置半小时发酵（冬季可以多放置一会）
8、鸡蛋韭菜炒出来备用。
9、发好的面分成包子皮一样大的剂子，像包饺子一样包成韭菜盒子就行。
10、放到平底锅里焙至面皮金黄即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与基围虾、鹌鹑蛋、海虾搭配；与牛奶、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与菠菜、干贝、青椒搭配；与鹅蛋、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
