堪比吉家牛肉饭的热量和减肥功效

牛肉卷 300克、胡萝卜 30克、米饭 200克、洋葱 200克、香菇 30克、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、白糖适量、盐适量

1、油烧热加入洋葱丝。炒出香味后加入焯水的香菇和胡萝卜丸子。洋葱变软后加入酱汁（生抽、蚝油、料酒、白糖、盐）再加入适量的水。炖到洋葱软烂，加入牛肉卷。肉卷变色熟了收汁。不要特别稠跟外面做的差不多就好
2、铺在上米饭上面加辣白菜摆盘搞定。超级简单！味道超棒
3、做菜小白也能作出的牛肉饭喔

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、羊排、鲈鱼搭配；与樱桃、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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