鸡汤炖黄豆芽的热量和减肥功效

1、黄豆芽摘洗干净，家养鸡顿成小块，葱切成葱花，姜切片。

2、鸡块在开水锅里汆出血水，捞出沥干水分。

3、沙锅里加入清水。

4、水开倒入沥干水分的鸡块。

5、加入少许花椒粒。

6、放入姜片、葱花。

7、倒入料酒。

8、加入山楂皮。

9、加入红枣。

10、盖上锅盖，转小火煮至汤浓，约1小时左右。

11、倒入摘洗干净的黄豆芽。

12、盖上锅盖，水开转小火炖10分钟。加入精盐，再炖5分钟关火盖盖子端上餐桌。

13、现舀现吃。