| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 温补莲子猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||

1、新鲜猪肚一个

2、材料

3、用盐,酷、面粉抓洗两次,开水煮一下,看,头那里有白白的一层,要去掉喔。

4、洗好,切块,放入莲子、党参、枸杞,加水炖。

5、我炖一个半小时就关火了,这样猪肚不会太烂,口感比较好

6、加盐,完成。自己炖的材料足,汤出来的颜色都不一样!外面那些基本都是味精汤。。。
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、健脾胃等功效;可与肉桂、金针菇、高粱搭配;与芦荟、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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