砂锅鱼头炖豆腐的热量和减肥功效

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、健脑、提高性欲等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与枣、绿豆、山楂相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、解热毒等功效；可与冬笋、白萝卜、菜花搭配；与海螺、红螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清洁肠胃、降低胆固醇等功效；可与金针菇、黑木耳、大白菜搭配；与竹笋、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；