| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 美味土豆饭热量/卡路里2681千卡 | |||

1、姜,葱头,辣椒切碎

2、土豆切块

3、五花肉炸油

4、加入姜,葱头,辣椒炒香

5、加入土豆翻炒

6、将洗好的米也加入炒,放入适量盐,鸡精,老抽

7、炒到水干

8、倒入电饭煲,加比平时煮饭稍多一点的水

9、当当当,美味出炉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、美容养颜等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、帮助消化、益脾胃等功效;可与桂圆肉、黑豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效;可与蘑菇、丝瓜、大蒜搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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