| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 紫薯牛奶布丁热量/卡路里220千卡 | |||

1、鱼胶粉25克,要凝固硬点可以多加点。

2、紫薯蒸熟。趁热压烂。

3、加入糖。一点牛奶。小火融化糖。

4、在倒入剩余牛奶。

5、舀勺热牛奶溶解鱼胶粉

6、装模冰箱冷藏即可。

7、才1个小时就已经凝固了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、强肾阳等功效;可与排骨、猪小排、米面搭配;与西红柿、鸡胸脯肉、玉米相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效;
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