| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 酸菜年糕汤热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于拉伸运动194分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、酸菜切成末，杏鲍菇切片，年糕切片。
3、锅里倒适量油，倒入杏鲍菇翻炒。
4、然后倒入酸菜末翻炒几下。
5、加入适量开水。
6、开后再倒入年糕片。
7、盖盖中火煮5-6分钟左右，最后加蔬之鲜即可。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补中益气、补虚等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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