| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 玛格丽特热量/卡路里346千卡 | |||

1、黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用。软化的黄油+糖粉用打蛋器打发。

2、将煮熟的鸡蛋黄取出,用筛子碾碎,加入打发好的黄油中。

3、玉米淀粉和低筋面粉混合过筛,加入打发好的黄油中搅拌至无干粉。

4、将面团放入保鲜袋中,冷藏一个小时。

5、取出冷藏好的面团,60克一个,搓成圆团,压扁塑性。

6、上下火,中层,170度,15分钟。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、和胃、治便秘等功效;
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