| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 海米炒米粉热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于搬东西345分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材洗净待用.
2、干海米用冷水浸泡,葱切段,小碗放1匙蚝油,半匙酱油,胡椒粉加点水拌匀.锅放油放入米粉炒散.
3、锅放油放入米粉炒散.
4、放海米,少许盐倒入小碗调料.
5、放入生菜,葱炒匀即可.
6、出锅装盘即好.
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、鸡蛋、油菜搭配；与南瓜、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、养胃等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、增进食欲、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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