| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 培根薯泥卷热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于打桌球330分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮切块，入蒸锅蒸熟。
2、趁热研成茸，加入淡奶油。
3、和少许黑胡椒碎。
4、少许的盐。
5、全部融合在一起。
6、取一小团土豆泥，团成小丸子，最好是长形的，跟培根差不多宽度。
7、卷起来，用根牙签固定住。
8、全部卷好后，开始热锅。
9、锅热放油，小火慢煎。
10、两面煎香，即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、减肥等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
