| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 石锅田鸡热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于焊接200分钟消耗的热量180 | |||||
1、田鸡先用味腌一下，配料切好备用。
2、田鸡过油，5分熟，起锅备用。
3、起锅爆香姜蒜。
4、加入配料调少许盐，炒熟。
5、加入田鸡拌炒。
6、起锅前加入香葱和香油，倒入烧热的石锅中即可。
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有保健美容、延缓衰老、防癌等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、促进消化等功效；可与圆白菜、西兰花、鲈鱼搭配；与醋、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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