| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果干热量/卡路里157千卡 | |||

1、苹果洗净,分切成四块。去籽,留皮,切薄片。(我切得太薄了,本来要烤2小时的,我30几分钟就烤好了。)放进加了半个柠檬汁的净水里泡15分钟。(水量能没过苹果片就可以)

2、将苹果平铺在烤架上,放入预热好的烤箱,100摄氏度烤1小时。(这个时间根据苹果片的厚薄进行适当调整)

3、快要烤干了,苹果片开始卷曲。

4、成品。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、安眠、促进胃肠蠕动等功效;可与大麦、鱼肉、番茄搭配;与紫甘蓝、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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