| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 干煸鲜豆角热量/卡路里1067千卡 | |||

1、鲜豆角,瘦肉。

2、备好的鲜豆角切段,肉剁成肉末。

3、烧油,放进豆角炒匀,

4、翻炒一分钟,

5、放进肉末炒匀,放点盐入味,

6、炒匀。

7、放点清水将豆角煮熟软,

8、淋上生抽,放点味精炒匀出锅。

9、装盘上桌。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、生津液等功效;可与枇杷、山楂、银耳搭配;与红豆、首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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