| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 豆沙面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉倒入碗中
2、碗中加入鸡蛋液
3、碗中加细砂糖
4、碗中加入细盐
5、碗中加入酵母
6、碗中加入牛奶
7、把所有材料揉成面团
8、揉搓面团，到可起薄膜
9、面团中加入黄油
10、揉成光滑的面团，把面团放入烤盘中，上面盖上保鲜膜
11、面团发酵到2倍大
12、把面团分成大小相同的小挤子，揉匀
13、取其中一个面团压扁，放入适量的豆沙馅
14、放入适量的豆沙馅，盖上保鲜膜，进行最后的发酵，中间留隙
15、发酵好后刷上蛋液
16、烤箱200度预热，以上下火，，180度中层烤18分钟
17、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与黄豆、香椿、菠菜搭配；与田鸡、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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