| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜鱼骨汤热量/卡路里124千卡 | |||

1、准备好木瓜【已去皮去籽】。

2、准备好鱼骨和姜片。

3、锅烧热煎香鱼骨。

4、木瓜斩大块洗净备用。

5、盛起鱼骨后继续下姜片和木瓜块翻炒出香气。

6、往锅里放煎好的鱼骨,入足够的水。

7、再往里放入炒好的木瓜和姜片,控制时间熬三十分钟左右。

8、熬好的木瓜鱼骨汤,饮用食盐调味即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、抗痉挛、补充营养等功效;可与玉米面、章鱼、墨鱼搭配;与明虾、皮皮虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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