| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 胡萝卜木耳饭热量/卡路里710千卡 | |||

1、五花肉切小块

2、胡萝卜切粒

3、木耳撕小朵(我用小木耳,直接洗净即可)

4、我用的东北长粒米,也可以用泰国香米,洗好泡15分钟以上
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与鳕鱼、狗肉、蜂蜜搭配;与木瓜、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、清肠胃、防癌等功效;可与枣(鲜)、猪血、竹笋搭配;与青萝卜、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促进消化、清肺等功效;可与锁阳、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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