| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 58千卡 | 36千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 茼蒿炒黄豆芽热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于打篮球17分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：茼蒿、黄豆芽（已清洗）
2、将茼蒿洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、降血压、清血等功效；可与鸡肉、粳米、鸡胸肉搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、治疗高血压、养气补血等功效；可与猪肚、牛肉、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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