肉酱烧豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、降血脂、降低胆固醇等功效；可与黄瓜、虾皮、金枪鱼搭配；与蜂蜜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防感冒等功效；可与菌菇、牛外脊、牛肉丝搭配；与苦苣、日本豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；