| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香米 | 克 | 168千卡 | 335千卡 | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 栗子红薯粥热量/卡路里1213千卡 | |||

1、香米和小米洗净用水浸泡15分钟,栗子切小粒,红薯去皮切块。

2、免火锅内胆锅加入清水,放入所有食材。

3、大火煮开,把上面的浮沫撇净。

4、大火煮上10分钟,把内胆锅放入外锅焖至1个小时即好。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、清肺、延缓衰老等功效;可与紫米、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、养血、防止泛胃等功效;可与鸡蛋、猪心、苦瓜搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、瘦身、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、猪排、水芹菜搭配;与玉米、柴鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、延年益寿、抗衰老等功效;可与鸭肉、鸡肉、白菜搭配;与杏仁、羊肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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