| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 67千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 牛筋丸炒茼蒿热量/卡路里67千卡 | |||

1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗净切段)、剁椒

2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的牛筋丸翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的茼蒿,加适量的剁椒。

5、翻炒翻炒。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀,即成。

9、出锅装盘。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、降血压、利小便等功效;可与粳米、蜂蜜、多宝鱼搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
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