| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜丝香葱饼热量/卡路里61千卡 | |||

1、一个白萝卜削皮。刨丝

2、刨丝好加水煮几分钟。不要煮到开。不然太软了。

3、捞出来。放凉点。挤干水分。

4、可以把捞出来的萝卜水留着。到时滚开加点葱花。鸡蛋可以做汤喝。

5、加入葱花。一点油。胡椒粉可加可不加。盐一点就好。不要太咸。萝卜本身就很鲜甜。

6、倒入面粉。面粉慢慢加凉水搅拌。

7、搅拌成糊状加入盐和花生油。

8、把萝卜丝和面粉搅拌一起。

9、平底锅加热倒入油。把面团捏成圆的放下去。

10、用筷子碰一碰。看底定型没有。翻面。油温不能太高。小火慢慢炸。

11、炸到有点金黄可以开中火。连续翻面。

12、最后炸到金黄即可。

13、完成。美味
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、消食、下气等功效;可与北豆腐、紫菜、羊骨搭配;与何首乌、藕、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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