| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于乐队演奏25分钟消耗的热量240 | |||||
1、这是用到的所有材料
2、先将黄油融化
3、蛋清蛋黄分别打入无水无油的盘子里，两蛋黄和糖打发，再加入黄油打匀
4、再筛入低粉和玉米淀粉
5、打发蛋清
6、分三次加入糖
7、把蛋黄糊和打发好的蛋清搅拌好，倒入模具里
8、用水浴法，模具外裹锡纸
9、用180度，一个小时。新鲜出炉啦
10、放凉，脱模
11、很好吃呢
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与明虾、荠菜、香椿搭配；与地瓜、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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