| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干锅鲜虾土豆热量/卡路里465千卡 | |||

1、我用的已经蒸熟的土豆,切滚刀块,锅中加少量油煎

2、煎到各面都金黄备用

3、把已经处理好的鲜虾,先开水快速焯烫至变色捞出滤水

4、锅中放少许油,大火快速把虾翻炒半分钟盛出

5、姜蒜切碎,青椒切丝,干辣椒切段

6、炒虾的底油炒香姜蒜干辣椒

7、加入适量的豆瓣酱

8、煸炒出红色

9、放入煎好的土豆

10、翻炒均匀

11、然后放入虾

12、快速翻炒均匀

13、青椒放入炒至青椒稍微变色即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、抗早衰、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、西兰花、火龙果搭配;与橙子、番茄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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