| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 上海青豆腐汤热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于壁排球162分钟消耗的热量420 | |||||
1、上海青洗净掰开
2、内脂豆腐切片备用
3、热锅放油，下上海清翻炒
4、上海青叶子炒软后放入清水
5、然后放入切好的豆腐
6、水煮沸后放盐，翻炒均匀即可。
7、成品
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、降血脂、解毒消肿等功效；可与脆豆腐、虾仁、内酯豆腐搭配；与迷你黄瓜、金瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有抗血管、益中气、和脾胃等功效；可与蘑菇、桂花、明虾搭配；与猪血、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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