奶油夹心轮胎饼干的热量和减肥功效

1、饼干料

2、黄油软化，加入糖粉

3、用橡皮刮刀拌匀

4、再用打蛋器搅打均匀

5、分次加入蛋液，快速打发

6、低筋粉和泡打粉一起筛入

7、拌成均匀面团

8、分出1/4，在剩下的3/4面团中加入可可粉，揉匀，成可可面团

9、将白面团搓成直径约1.5厘米的长条

10、可可面团擀成厚约1厘米的长方形，宽度约为白面团截面的周长

11、将白面团放在可可面团上

12、卷起可可面团，将白面团包住

13、对好接口，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至硬

14、取出，切成厚约0.5厘米的片

15、摆入烤盘

16、用直径等于白面团截面的圆盖沿白面团的边缘压出凹槽

17、再用小口径的笔杆在圆心压出一个小圆

18、用勺把在白面团上画出几道辐条

19、放入烤箱，中层，上火170度，下火160度，烤20分钟左右，

20、出炉，晾凉

21、彻底冷却后在一片饼干的底部抹上奶油霜

22、合上另一片，即成。