排骨,姜,葱花,椒盐,糖醋
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糯米粉,面粉,鸡蛋,盐,鸡精,葱花
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鸡蛋,番茄,猪绞肉,番茄酱,白糖,盐,蚝油,料酒
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大米,糙米,芹菜,猪肉
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螃蟹,圆椒,青椒,洋葱,葱,盐,咖喱粉,红糖
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鸡肉,淀粉,木耳,青菜梗,腰果,玉米粒,葡萄干,盐
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羊后腿肉,白萝卜,干辣椒,大葱段,草果,干香叶,山楂3、4片,陈皮
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菜花,姜,葱
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白糯米,紫糯米,白糖,葡萄干
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豆苗
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带鱼,姜,料酒,白糖,洋葱,干辣椒,酱油,大蒜
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牛腩,胡萝卜,白萝卜,青椒或小油菜(这两样绿色蔬菜主要用作点缀),葱段,姜片,蒜头,辣椒
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马桥豆腐4块,青蒜,料酒,老抽,白糖,盐,鸡精
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嫩鸡,咖喱,盐,白糖,鸡精,姜,土豆,胡萝卜
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花菜1个,香葱末0.5大匙,蒜蓉末0.5大匙,肉末1大匙,高汤适量,盐适量,食用油
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冬瓜,火腿(这是一道上海菜,本该用干贝的,但我用了火腿代替),盐,生抽,鸡粉,白糖
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菠萝半个,猪里脊1条,鸡蛋1个,生粉,生抽,白糖,芝麻
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羊肩肉,羊肉,支竹,红萝卜,姜片,花生油,南乳,米酒
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鸡胸肉,淀粉,姜,盐,鸡精,料酒,木耳,青椒
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鸡蛋,胡萝卜,醋,白糖,盐,鸡精,蒜末
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鱼,红辣椒,大蒜,酸菜,野山椒,鲜汤,精盐,胡椒粉
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蛋挞皮,果冻粉5克,黄桃罐头,樱桃,牛奶400毫升,蛋黄4个,白糖40克
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大肠,洋葱,盐,鸡精,料酒,姜,老抽,白糖
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羊排,孜然,茴香,盐,姜粉,蒜茸,胡椒粉,橄榄油
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