| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 米粉肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于踮脚376分钟消耗的热量288 | |||||
1、在大盘上垫好粽叶子再放荷包豆。
2、把腌制好的五花肉用石磨米粉一块块裹上
3、放好后待蒸
4、先旺火蒸再用小火闷熟
5、蒸好了
6、美味
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、润燥等功效；可与山楂、茄子、冬瓜搭配；与香菜、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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