| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豆豉鸡翼坚热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于速度滑冰9分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备适量的葱，蒜头，姜，豆豉
2、鸡翼坚洗干净
3、把豆豉洗干净，葱切小段，姜和蒜头剁碎
4、小火把油预热，倒入豆豉，姜和蒜
5、待豆豉，蒜和姜炒香后，放入鸡亦坚，翻炒三分钟撒适量的盐翻炒
6、翻炒后加入一碗半的水
7、中火煮十五分钟
8、十五分钟后加入葱段，少许酱油，翻炒，收汁
9、装盘，美味
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、宽中除烦、发汗解表等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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